Este curso encontra-se homologado no âmbito do Processo de Bolonha.
Estado de Bolonha: | Adequado |
Sigla: | CEWM |
Grau: | Especialização |
Diplomas: |
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Início de Funcionamento: | 2015/2016 |
Coordenador: | Pedro Manuel Pires de Lima Guerreiro |
Planos de Estudo: |
12ª Edição
Descrição
O curso visa formar peritos em vinho, detentores de um conhecimento horizontal sobre o setor e o mercado. Pretende igualmente ceder instrumentos que capacitem para a gestão de um negócio na área dos vinhos e que fomentem a perceção de todas as áreas centrais que envolvem o setor vitivinícola. Este curso representa uma oportunidade única, que permite beber conhecimento útil com os melhores profissionais nas suas respetivas áreas de intervenção.
Coordenador
Funcionamento do Curso
Duração: 54 Horas (9 ECTS)
Prazo de Candidaturas: 24 de janeiro de 2025 (1ª fase)
O Curso terá início em: março de 2025 (data prevista de término maio de 2025)
As aulas ocorrerão às sextas-feiras das 19H00 às 22H00 e aos sábados das 09H30 às 12H30 e das 14H00 às 17H00.
Plano Curricular e Corpo Docente
Curso de Preparação - Harmonização dos conhecimentos | Pedro Guerreiro | 3h
Cultura Vitivinícola Internacional | Manuel Lima | 3h
Viticultura | João Paulo Gouveia | 3h
Enologia | Luís Sottomayor | 3h
Prova de Vinhos I Beatriz Pinheiro Machado | 3h
Prova de Vinhos II | Bento Amaral | 3h
Food & Wine Pairing | Hélio Loureiro | 3h
Marketing de Vinhos | Pedro Guerreiro | 3h
Técnicas de Negociação e Vendas | João Matos | 3h
Tendências de Distribuição | Aníbal Coutinho | 3h
Internacionalização | Beatriz Santos | 3h
Comunicação | Joana Mesquita | 3h
Casos práticos > Distribuição Especializada ; Produção; Vinho da Madeira; Vinho do Porto; Espumante; Grande Destribuição | 18h
NOTA: Dependendo da data de realização do curso, os formadores e convidados podem ser alterados. A estrutura central do curso mantém os mesmos docentes, mas pode pontualmente existir a necessidade de alterar professores, por compatibilização de agendas. Todos os docentes e convidados são referências do setor na sua respetiva área. Na última edição, entre docentes e convidados, o curso contou com a participação de: Aníbal Coutinho, Beatriz Machado, Beatriz Santos, Bento Amaral, Daniel Niepoort, Duarte Costa Pereira, Edgar Alendouro Alves, Hélio Loureiro, Ivone Ribeiro, João Matos, João Paulo Gouveia, José Maria Machado, José Sá, Luís Sottomayor, Manuel Lima, Pedro Guerreiro.
Modalidades de Pagamento
Corpo Docente Altamente Especializado | Ligação ao mercado internacional | Creditação da Formação | Horário Pós-Laboral | Crédito Bancário Especial para efeitos de estudos | Novas Instalações com espaços amplos e verdes
Para mais
informações:
http://programasexecutivos.isag.pt/
Telf: 220 303 200 | 220 303 239
E-mail: ingressos@isag.pt | programas.executivos@isag.pt
Horário: 09H00 às 13H00 | 14H00 às 19H30